食費を抑えるための節約術として、

食費を抑えるための節約術として、

食材のグレードを落とすというのはスタンダードな方法ですが、

コストパフォーマンスを追及するというのは、

中々簡単にはできない節約術です。

コストパフォーマンスの良い買い物とは、

その値段の割により多くの量の食事を

作る事ができるような買い物をする、という事ですね。

食費は最もコストパフォーマンスを重視するべき買い物なのです。

まず、主食についてです。

最も多くの家庭が買う主食と言えば、米でしょう。

日本人の食卓には米が必須です。

ただ、最近は朝にパンを食べる家庭が増えています。

では、これらの主食で最もコストパフォーマンスが良い食材とは、

どのような食材なのでしょう。

お米は、ある程度味にこだわる国産米の場合、

10kgで3,000円以上は見ておく必要があります。

毎日のご飯の消費量によっては5kgや1kgで買う家庭もあるかもしれませんが、

基本的には10kgで一月分くらいになるかと思います。

よって、一月3,000〜4,000円程度。

一日三食ご飯を食べる過程であれば、一食1,000円強という事になります。

パンの場合は、食パンの安売りの際に6枚120円で購入するとします。

1枚20円として、3人家庭の場合は一日60円です。

毎朝食べると、1,800円掛かってしまいます。

よって、米のほうが安上がりですね。



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