京都と言えば、甘味が有名ですね。
京都と言えば、甘味が有名ですね。
特に、和風デザートが有名なのではないでしょうか。
最近はスイーツが流行っていますが、京都でもその波は来ているようで、
昔ながらの伝統的な甘味が愛される一方、
そういった和の甘味と今風のスイーツを上手く融合させたようなお店もあります。
その代表格が「マールブランシュ」です。
全国にチェーン店を持つこのお店ですが、
京都にはなんと4箇所もあります。
そしてJR京都駅内にあるJR京都伊勢丹店です。
特にJR京都伊勢丹店には、毎日のように若い女性が数多く訪れています。
このお店はとにかくお洒落なスイーツが多く、
それでいて京都ならではの和をしっかり表現していて、
京都ならではのデザートでありながら新しいもの、
というのがしっかり伝わってきます。
パリのラングドシャにお濃茶を合わせて
ホワイトチョコレートで包んだ「茶の菓」、桃、マンゴー
などの南国果実、洋なしといった変わった味の寒天
「京・寒天じゅれ」など、とても有名で美味しいデザートが
たくさんあるので、とにかく魅力的です。
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